Apa itu Latte Art?

theresiathan.wixsite.com/kopiboss - Latte art adalah keterampilan Barista yang terdiri berasal dari menuangkan susu kukus ke dalam minuman espresso yang baru diseduh untuk menciptakan pola dan desain yang menyenangkan secara estetika terhadap permukaan minuman kopi boss kontinental.

Barista mengfungsikan teknik buih ahli waktu mengeluarkan susu untuk espresso. Masuknya hawa ke dalam susu waktu mengukus membuahkan susu yang manis dan manis yang terlalu melengkapi espresso;

susu ini disebut sebagai mikrofoam.

Susu mikrofoam bertekstur bersama konsistensi busa cair dan mampu dituangkan ke dalam berbagai pola lewat apa yang disebut bersama free pouring. Mungkin sulit untuk raih tingkat konsistensi yang tinggi dalam seni latte sebab persyaratan yang menuntut berasal dari suntikan dan susu, yang keduanya perlu memiliki kualitas tinggi untuk membuahkan seni latte yang hebat. Crema terlalu mutlak saat menuangkan latte art secara gratis; suntikan espresso memerlukan susunan crema yang baik agar desain terlihat secara maksimal. Kontras berasal dari busa susu putih bersama warna coklat kemerahan terhadap espresso membuahkan seni latte estetis yang mengesankan secara visual yang memberikan pengalaman kopi yang luar biasa bagi pelanggan. Desain khas mengfungsikan penuangan gratis terhitung hati dan rosettas, desain yang lebih kompleks dan komprehensif mampu dibikin bersama mengfungsikan lebih dari satu tuangkan dan amat mungkin Barista menyatakan bakat, kreativitas, dan keinginan mereka terhadap kopi.

Desain terhitung mampu dicapai bersama penggunaan etsa. Dengan metode ini, pena latte art digunakan untuk menggambar permukaan minuman. Porsi kecil busa mampu ditambahkan ke anggota atas cangkir dan dimanipulasi menjadi bentuk mengfungsikan pena. Pena latte kerap dicelupkan ke dalam crema espresso untuk menyebabkan cermat kontras dalam busa susu putih. Beberapa Barista lebih-lebih menentukan untuk mengfungsikan sirup atau saus untuk membuahkan pola yang jelas. Desain etsa berkisar berasal dari bentuk geometris sampai gambar binatang yang lebih rumit dan sejenisnya. Seni terukir umumnya tidak bertahan sepanjang seni yang dituangkan secara gratis sebab busa umumnya larut terhadap kecepatan yang lebih cepat.

Meskipun latte art tidak mewakili mutu itu sendiri

itu menyatakan pengetahuan, pengalaman dan semangat Barista. Presentasi adalah segalanya, penglihatan adalah indra pertama yang kita mengfungsikan waktu di sajikan kopi, kecuali kelihatannya luar biasa, kita hampir percaya rasanya akan sama. Dengan begitu banyak kompetisi coffee shop waktu ini di pasaran, seni latte unik mampu membedakan Anda berasal dari yang lain. Kemampuan untuk menuangkan atau mengetsa pola ke dalam minuman akan menyebabkan pelanggan Anda tahu bahwa Anda serius mengenai espresso.